Produttori di Manduria – Elegia Primitivo di Manduria Riserva 2019

Produttori di Manduria – Elegia Primitivo di Manduria Riserva 2019

Tipologia: Vino Rosso
Denominazione: Primitivo di Manduria DOC
Vitigno: 100% Primitivo
Produttore: Produttori di Manduria
Regione: Puglia, Italia
Annata: 2019
Formato: 0,75 L
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Temperatura di servizio: 18-20 °C

Descrizione

Il Elegia Primitivo di Manduria Riserva 2019 è un vino rosso che esprime al meglio il carattere deciso e la potenza del Primitivo. Affinato in barrique di rovere per un lungo periodo, questo vino si presenta complesso, ricco e strutturato, con un’ottima capacità di invecchiamento.

Note di degustazione

• Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granato.
• Profumo: Intenso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, ciliegia, prugna, spezie dolci e sentori di tabacco e vaniglia.
• Sapore: Elegante e potente, con tannini morbidi e ben integrati. Il finale è lungo, caldo e sapido, con una persistenza gustativa notevole.

Abbinamenti consigliati

• Carni rosse grigliate o arrosto, come tagliata di manzo, costata di agnello o brasato.
• Cacciagione in umido o selvaggina, come fagiano o cervo.
• Formaggi stagionati e saporiti, come pecorino, parmigiano stagionato o caciocavallo.
• Ottimo anche con piatti speziati e cucina mediterranea.