Produttori di Manduria – Alice Verdeca Salento IGT 2022

Produttori di Manduria – Alice Verdeca Salento IGT 2022

Tipologia: Vino Bianco
Denominazione: Salento IGT
Vitigno: 100% Verdeca
Produttore: Produttori di Manduria
Regione: Puglia, Italia
Annata: 2022
Formato: 0,75 L
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: 8-10 °C

Descrizione

L’Alice Verdeca è un bianco fresco ed elegante, espressione autentica del vitigno Verdeca, tipico del Salento. Vinificato in purezza, questo vino si distingue per la sua vivace freschezza e il profilo aromatico delicato ma intenso, che richiama i profumi del Mediterraneo.

Note di degustazione

• Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
• Profumo: Bouquet floreale con note di fiori bianchi, agrumi, mela verde e accenni di erbe aromatiche.
• Sapore: Fresco e sapido, con una piacevole mineralità e un finale delicatamente fruttato e persistente.

Abbinamenti consigliati

Perfetto in abbinamento con:

• Antipasti di mare, come carpacci di pesce, tartare di gamberi o insalate di mare.
• Primi piatti leggeri, tra cui risotti agli asparagi, pasta con vongole o trofie al pesto.
• Pesce e crostacei, ottimo con branzino al forno, gamberi grigliati o frittura di calamari.
• Formaggi freschi, come mozzarella di bufala, burrata o ricotta.