Aglianico dal RE affina circa 6 mesi in barriques di rovere francese e successiva permanenza in acciaio per poi rimanere minimo 6 mesi in bottiglia.
Si presenta con un colore Rosso rubino brillante. Al naso richiama piccoli frutti rossi, come l’amarena ed il lampone, la liquirizia e le spezie dolci. Al gusto è morbido ed equilibrato con tannini soffici che gli conferiscono una lunga persistenza aromatica. In perfetto abbinamento con zuppe e minestre di verdure e carni, timballi di pasta ed arrosti.
