Rivela una trama leggere, scorrevole e dritta, con punte sapide e minerali, arricchita da aromi di pera, salvia, agrumi ed erbe di montagna
Il Pinot Grigio di Elena Walch è un vino bianco fresco e facilmente versatile dell'Alto Adige che viene maturato in serbatoi d'acciaio per alcuni mesi.