Elena Walch - Pinot Grigio Castel Ringberg 2018

Elena Walch - Pinot Grigio Castel Ringberg 2018

Produttore: Elena Walch
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigno: Pinot Grigio 100%
Annata: 2018
Origine: Alto Adige, Italia
Gradazione Alcolica: ~13,5% vol.
Formato: 750 ml

Descrizione

Il Pinot Grigio Castel Ringberg 2018 di Elena Walch è un'eccellente espressione del Pinot Grigio altoatesino. Proveniente dal vigneto Castel Ringberg, situato in una delle migliori zone vitivinicole dell'Alto Adige, questo vino si distingue per eleganza, struttura e complessità aromatica.

Note di Degustazione

Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Profumo: Complesso e raffinato, con note di frutta matura (pera, mela golden), agrumi, fiori bianchi e una leggera sfumatura speziata e minerale.
Sapore: Strutturato ed equilibrato, con una buona freschezza e una persistenza lunga e sapida.

Abbinamenti Consigliati

Perfetto con piatti di pesce, crostacei, sushi, carni bianche e formaggi freschi. Si abbina bene anche con risotti cremosi e antipasti raffinati.