Domini Veneti La Casetta Valpolicella Ripasso 2018
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Descrizione prodotto
“La Casetta” è un Vino Valpolicella Classico Superiore Ripasso che si capisce subito, non deve essere spiegato e si può degustare anche da solo, senza particolari abbinamenti.
E' il risultato dell’attenta tecnica della rifermentazione con le vinacce del Recioto, da cui si ottiene un vino assolutamente originale, con caratteristiche di morbidezza e complessità ineguagliabili. Un ripasso sontuoso.
Vino di un colore rosso rubino carico, con sfumature violacee, profumo intenso e sapore corposo con note di frutta secca. Il profumo intenso presenta sentori di ciliegia e spezie. Il tuo palato ringrazierà, quando fin dalla prima sorsata scoprirà un vino dal sapore caldo, corposo, con note di frutta secca.
Vino che sia abbina magnificamente con tutti i tipi di carne rossa alla brace e i brasati, con la selvaggina dal sapore deciso e i formaggi stagionati