Bollinger

Champagne Brut "Special Cuvée" - Bollinger

€75,00

📅Annata : NV

🖋️ Denominazione : Champagne AOC

🥃 Alcol : 12%

🍾 Formato : 0.75L

⚠️ Allergeni : Solfiti

⌛ Consumo ideale : 2024/2027

🌡️ Temperatura consigliata : 8/10 °C

🎉 Consigliato per : Aperitivo

🍇 Tipologia : Champagne

🍇 Vitigno : pinot noir 60%, chardonnay 25%, pinot meunier 15%

🍇 Abbinamenti : Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Descrizione
È di un bel giallo dorato con un perlage molto fine. È connotato da una bellissima complessità aromatica, con sentori di frutta matura e spezie. Si percepiscono note di pesca e sfumature di mela cotta e composta. In bocca riesce a combinare in maniera equilibrata struttura, persistenza e vivacità. Il palato è vellutato con sapori di pera, brioche e spezie, noce fresca.
Note di degustazione

È di un bel giallo dorato con un perlage molto fine. È connotato da una bellissima complessità aromatica, con sentori di frutta matura e spezie. Si percepiscono note di pesca e sfumature di mela cotta e composta. In bocca riesce a combinare in maniera equilibrata struttura, persistenza e vivacità. Il palato è vellutato con sapori di pera, brioche e spezie, noce fresca.