Zona di produzione 250 slm Bosco del Monaco, Parco Nazionale Vesuvio Vinificazione selezione manuale delle uve, diraspatura e sgrondo del mosto fiore, fermentazione a temperatura controllata per circa 20 giorni
Affinamento in acciaio per 6 mesi e per altri 2 mesi in bottiglia
Note degustative color giallo paglierino, fruttato e saporito, con note di fiori bianchi e agrumi a polpa gialla, con rimandi balsamici. Sapido e intrigante, con buona freschezza e persistenza