Casa Setaro – Don Vincenzo Lacryma Rosso DOP 2017

Casa Setaro – Don Vincenzo Lacryma Rosso DOP 2017

Tipologia: Vino Rosso
Denominazione: Lacryma Christi del Vesuvio DOP
Annata: 2017
Regione/Paese: Campania, Italia
Vitigno: Piedirosso 100%
Formato: 0,75 L
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere francese e successivi 6 mesi in bottiglia

Descrizione

Il Don Vincenzo Lacryma Rosso DOP 2017 di Casa Setaro è un vino che celebra la tradizione del Vesuvio, ottenuto da uve Piedirosso coltivate su suoli vulcanici che donano al vino mineralità e complessità. Un rosso elegante e strutturato, con un perfetto equilibrio tra freschezza e profondità aromatica.

Note di degustazione

• Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.
• Profumo: Complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e una sottile sfumatura minerale.
• Sapore: Morbido e strutturato, con tannini vellutati e un finale persistente con richiami di liquirizia e grafite.

Abbinamenti consigliati

Si abbina perfettamente a piatti ricchi come brasati, carni alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo anche con primi piatti strutturati della tradizione campana.