Bonollo – Grappa di Prosecco Ligneum

Bonollo – Grappa di Prosecco Ligneum

Tipologia: Grappa
Produttore: Bonollo
Regione: Veneto, Italia
Formato: 0,70 L
Gradazione alcolica: 41% vol.
Modalità di consumo: Servire a temperatura ambiente o leggermente refrigerata, ideale per essere degustata dopo un pasto o come fine pasto. Può essere gustata anche in accompagnamento a dolci secchi o cioccolato fondente.

Descrizione

La Grappa di Prosecco Ligneum di Bonollo è un distillato ottenuto dalle vinacce di uve Prosecco, simbolo di eleganza e tradizione. Questo prodotto è affinato in barrique di rovere per un periodo che ne esalta il profilo aromatico e la complessità. La grappa risulta essere morbida, armonica e ricca di note legnose che donano una profondità unica.

Note di degustazione

• Colore: Cristallino, con riflessi dorati dovuti all’affinamento in legno.
• Profumo: Ampio e avvolgente, con sentori di frutta secca, mandorla tostata, miele, e leggere note di vaniglia e rovere.
• Sapore: Morbido e rotondo, con una buona struttura e una persistenza gustativa elegante. L’affinamento in legno conferisce una nota di complessità e rotondità al palato.

Abbinamenti consigliati

• Cioccolato fondente o dolci a base di cacao.
• Formaggi stagionati come parmigiano o pecorino.
• Ottima come fine pasto, accompagnata da frutta secca o torte rustiche.