Benito Ferrara - Greco Terra D'Uva 2021

Benito Ferrara - Greco Terra D'Uva 2021

Tipologia: Vino Bianco
Produttore: Benito Ferrara
Regione: Campania, Italia
Denominazione: Greco di Tufo DOCG
Annata: 2021
Gradazione Alcolica: 13%
Formato: 750 ml

Descrizione

Il Greco Terra D'Uva è un bianco di Benito Ferrara che esprime l'anima autentica della Campania. Prodotto con uve di Greco, un vitigno che trova il suo habitat ideale nella zona collinare di Tufo, questo vino è caratterizzato dalla sua freschezza, sapidità e complessità. Il nome "Terra D'Uva" richiama l'importanza del territorio nel conferire unicità a ogni bottiglia di questo Greco, una delle varietà autoctone più rappresentative della regione.

Note di Degustazione

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: Al naso si presenta con eleganti note di frutta esotica come ananas e mango, accompagnate da delicate sfumature di fiori bianchi e una leggera mineralità che ricorda il calcare del suolo campano.
Sapore: In bocca è fresco, minerale, con una vivace acidità che bilancia perfettamente la struttura. Il corpo è elegante, con una sapidità persistente e un finale fruttato e lungo, che lascia una piacevole sensazione di pulizia.

Abbinamenti Consigliati

Si abbina perfettamente a piatti di pesce come risotto ai frutti di mare, grigliate di pesce, sushi o piatti di crostacei. È ideale anche con formaggi freschi e insalate fresche.
Si consiglia di servire a una temperatura di 10-12°C.

Potenziale di invecchiamento

Questo Greco Terra D'Uva può essere consumato giovane per esprimere al meglio la sua freschezza e vivacità, ma con un buon potenziale di invecchiamento che lo porterà a sviluppare note più complesse nel corso del tempo.