Greco Di Tufo - Terra D'Uva matura 7 mesi in acciaio su fecce fini regolarmente risospese nel vino.
Si presenta con un colore giallo paglierino più o meno intenso, netto, dal sapore secco, gradevolmente armonico, con l’inconfondibile sentore di mandorla amara. Affina 1 o 2 mesiin bottiglia. Da abbinare su primi, secondi e risotti di mare .