Bellussi - Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Magnum

Bellussi - Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG

Tipologia: Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene
Regione/Paese: Veneto, Italia
Formato: 1500 ml
Gradazione alcolica: 11% vol.
Temperatura di servizio: 6-8 °C

Descrizione

Questo Prosecco Superiore Extra Dry nasce dalle uve Glera coltivate sulle colline trevigiane, su suoli argillosi e calcarei. La spumantizzazione avviene secondo il metodo Charmat, garantendo freschezza e vivacità. Dopo una pressatura soffice con una resa massima del 70%, il vino base viene fermentato una seconda volta in autoclave con zuccheri e lieviti prima dell’imbottigliamento.

Note di degustazione

• Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.
• Profumo: Aromi fruttati e delicatamente erbacei.
• Gusto: Croccante e intenso, con una mineralità precisa e una piacevole acidità rinfrescante.

Abbinamenti consigliati

Spumante versatile, ideale con antipasti di formaggi semistagionati, risotti di pesce e verdure. Ottimo anche con primi piatti a base di sughi bianchi saporiti.