Argiolas Costamolino Vermentino 2021

Argiolas Costamolino Vermentino 2021

 * Tipologia: Vino Bianco

 * Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC

 * Annata: 2021

 * Regione/Paese: Sardegna, Italia

 * Vitigno: Vermentino 100%

 * Formato: 0,75 L

 * Gradazione alcolica: 12% vol.

 * Temperatura di servizio: 8-10 °C

 * Affinamento: Acciaio (generalmente)

Descrizione

Il Costamolino di Argiolas è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto con uve Vermentino coltivate nei vigneti della tenuta "Vigne Vecchie", situata nel cuore della Sardegna. Questo vino è espressione di un terroir unico, caratterizzato da terreni calcareo-argillosi e un clima mite e ventilato, ideale per la coltivazione di uve bianche di qualità.

Note di degustazione

 * Colore: Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli.

 * Profumo: Intenso e delicato, con sentori di frutta a polpa bianca (mela, pera), agrumi (limone, pompelmo), fiori bianchi (ginestra) e note minerali.

 * Sapore: Fresco, equilibrato e sapido, con una buona acidità e un finale minerale persistente.

Abbinamenti consigliati

Perfetto come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, crostacei, frutti di mare, carni bianche, insalate e formaggi freschi. Ideale anche con primi piatti leggeri e risotti.

Note aggiuntive

 * Terroir: Le uve provengono dalla Tenuta Vigne Vecchie, caratterizzata da terreni calcareo-argillosi e un clima mite e ventilato.

 * Filosofia di produzione: Argiolas è una cantina sarda di fama internazionale, da sempre impegnata nella produzione di vini di alta qualità, nel rispetto dell'ambiente e della tradizione.

 * Potenziale di invecchiamento: Il Costamolino è un vino da bereYoung, che esprime al meglio la sua freschezza e i suoi aromi nei primi anni di vita.