Angelo Negro
Angelo Negro Barolo Di Serralunga 2017
Angelo Negro Barolo Di Serralunga 2017
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Barolo Del Comune Di Serralunga D’Alba
La macerazione tradizionale, minimo per circa 20 giorni con delestage. Affina 38 mesi totali, tra botti di rovere di Slavonia e bottiglia.
Dal colore rosso granato. Profumo netto ed intenso con sentori di spezie, rosa appassita, viola e sottobosco. Ha piena espressione dei terreni che caratterizzano Serralunga. Al gusto è ricco e pieno, caratterizzato da un corpo solido ed un tannino setoso. Retrogusto persistente.
Conservazione bottiglia coricata.
*Premium
