Angelo Negro Barbera D'alba Dina 2020

Da macerazione tradizionale in acciaio inox per 15-18 giorni circa con 2 délestage.

Affina 16 mesi circa. Può essere conservato in bottiglia coricata, oltre 10 anni

Dal colore rosso, profondo e compatto, quasi impenetrabile. Al naso profumo intenso con note di mora e di ciliegia. In bocca è caldo, ricorda la frutta matura e la confettura di prugna. Il finale è pieno e speziato. Ottimo per accompagnare piatti di terra.