Ceretto Barolo DOCG 2021 vino rosso Piemonte
Ceretto Barolo DOCG 2021 vino rosso Piemonte

Ceretto

Barolo DOCG 2021 0,75 ℓ - Ceretto

€62,00
ANNATA : 2021
Denominazione : Barolo
Alcol : 14,5%
Formato : 0,75 L
Allergeni : Solfiti
Consumo ideale : 2025/2035
Temperatura consigliata : 18-20 °C
Consigliato per : Cena importante, degustazione
Tipologia : Rosso
Free Vitigno: Nebbiolo
Abbinamenti : Carrè di agnello, arrosti, formaggi stagionati, selvaggina
Descrizione

Acquista online il Barolo DOCG 2021 di Ceretto, una delle grandi famiglie storiche del Piemonte vinicolo. Le uve Nebbiolo provengono da vigneti selezionati nei comuni di La Morra, Barolo e Serralunga d'Alba, vinificate a temperatura controllata in acciaio per 14-15 giorni con macerazione sulle bucce. Dopo la malolattica, il vino affina 12 mesi in tonneaux di rovere e ulteriori 12 mesi in botte prima dell'imbottigliamento.

Al naso si apre con sentori di petali di rosa, amarene sotto spirito e spezie. Al gusto regala un tocco intenso, equilibrato e rotondo, con tannini ben integrati e un finale persistente. Perfetto con un carrè di agnello o con piatti strutturati della tradizione piemontese.

Denominazione: Barolo DOCG  |  Vitigno: Nebbiolo 100%  |  Regione: Piemonte — La Morra, Barolo, Serralunga d'Alba  |  Affinamento: 24 mesi tra tonneaux e botti di rovere  |  Gradazione: 14,5% vol  |  Formato: 75 cl

Abbinamenti consigliati: carrè di agnello, arrosti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati piemontesi, tartufo.

Spedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.

Perchè ci piace

Ceretto ha costruito negli anni un Barolo riconoscibile: elegante, preciso, mai eccessivo. Il 2021 è un'annata fresca e vibrante che esalta le caratteristiche floreali e la finezza del Nebbiolo. Un Barolo da stappare con fiducia, che soddisfa sia chi cerca piacere immediato che chi vuole vedere come evolve in bottiglia. Wine Spectator 93.

Note di degustazione

Rosso rubino brillante con sfumature granate. Al naso sentori di petali di rosa, spezie, amarene sotto spirito e un tocco balsamico. Al palato è intenso, equilibrato e rotondo: tannini ben integrati, acidità fresca e un finale persistente con note speziate. Wine Spectator 93.

Cantina

La famiglia Ceretto produce vino nelle Langhe dal 1937. Oggi l'azienda, guidata dalla terza generazione, è tra le più importanti del Piemonte: vigneti a Barolo, Barbaresco, Roero e Moscato d'Asti, con una filosofia che unisce tradizione piemontese e visione internazionale. I loro Barolo sono tra i più apprezzati dagli wine lover di tutto il mondo.