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Tenuta Fratini Hortense 2019 Bolgheri Superiore DOC cassa legno vino rosso Toscana
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Tenuta Fratini Hortense 2019 Bolgheri Superiore DOC cassa legno vino rosso Toscana

Tenuta Fratini

Hortense 2019 Tenuta Fratini Bolgheri Superiore DOC in Cassa Legno

€299,00

€255,00
ANNATA : 2019
Denominazione : Toscana
Alcol : 14%
Formato : 0,75 L
Allergeni : Solfiti
Consumo ideale :
Temperatura consigliata : 16-18 °C
Consigliato per : Cena d'affari
Tipologia :
Free Vitigno: 80% Cabernet Franc 20% Cabernet Sauvignon
Abbinamenti : L'Hortense 2021 è l'abbinamento ideale per la grande cucina toscana e internazionale: Arrosti di vitello, tagliate di Chianina, selvaggina nobile come il cinghiale in umido o formaggi stagionati importanti (Pecorino invecchiato, Parmigiano).
Descrizione

L'Hortense 2019 di Tenuta Fratini è un Bolgheri Superiore DOC di grande carattere, con un'alta concentrazione di Cabernet Franc coltivato sui terreni calcarei e sassosi di Donoratico, sotto la consulenza di Eric Boissenot. Affinato in barrique, esprime una struttura potente ma mai pesante, con tannini setosi e una complessità aromatica verticale. Rosso rubino intenso, al naso note di frutta a bacca nera, erbe aromatiche, spezie e tabacco. Al palato elegante e avvolgente, con un finale lungo e persistente. Presentato in cassa di legno, ideale come regalo di pregio.

Perchè ci piace

Profilo Organolettico e Potenziale d'Invecchiamento
Questo Bolgheri Superiore DOC è un investimento per la cantina: pur essendo un piacere immediato, il suo eccellente potenziale di invecchiamento lo renderà ancora più sublime tra 10-15 anni.

Note di degustazione

Naso: Un bouquet ampio e stratificato che evolve da frutti neri succosi (mora, mirtillo) a sofisticati sentori di macchia mediterranea, caffè e spezie dolci, culminando in un finale balsamico e rinfrescante.

Gusto: Al palato, la struttura è imponente ma bilanciata da una freschezza minerale tannica. La lunga persistenza e l'armonia tra frutto e legno definiscono un sorso avvolgente, pronto a sfidare il tempo.