Pio Cesare

Barbaresco DOCG 2021 - Pio Cesare

€70,00

🍇 Annata : 2021

🍇 Denominazione : Barbaresco DOCG

🍇 Alcol : 14.5%

🍇 Formato : 0.75L

🍇 Allergeni : Solfiti

🍇 Consumo ideale : 2024/2032

🍇 Temperatura consigliata : 18/20 °C

🍇 Consigliato per : Cena tra amici

🍇 Tipologia : Rosso

🍇 Vitigno : nebbiolo 100%

🍇 Abbinamenti : Secondi di carne rossa, Selvaggina

Descrizione
Rosso rubino, con riflessi color granata. Ricco e intenso, al naso si esprime con sentori di frutti di bosco in confettura, note di violetta, cenni di spezie dolci e di legni nobili. Al palato si presenta strutturato, equilibrato nei tannini e lungamente persistente.
Perchè ci piace

Il Barbaresco DOCG a firma Pio Cesare è prodotto a partire da uve provenienti da vigneti di proprietà allevati in zone ad alta vocazione vitivinicola, come quella di Treiso e di San Rocco Seno d’Elvio. Affinato in legno per circa 30 mesi, è un Barbaresco di stile classico, elegante e fine, piacevolmente concentrato e di lunga vita.

Note di degustazione

Rosso rubino, con riflessi color granata. Ricco e intenso, al naso si esprime con sentori di frutti di bosco in confettura, note di violetta, cenni di spezie dolci e di legni nobili. Al palato si presenta strutturato, equilibrato nei tannini e lungamente persistente.