Pellegrino

Terre Siciliane Rosso IGT “Gazzerotta” 2022 - Cantine Pellegrino 1880

€11,90

📅Annata : 2022

🖋️ Denominazione : Terre Siciliane IGT

🥃 Alcol : 13.5%

🍾 Formato : 0.75L

⚠️ Allergeni : Solfiti

⌛ Consumo ideale : 2023/2027

🌡️ Temperatura consigliata : 16/18 °C

🎉 Consigliato per : Cena tra amici

🍇 Tipologia : Rosso

🍇 Vitigno : nero d'Avola 100%

🍇 Abbinamenti : Selvaggina

Descrizione
Rosso rubino intenso tendente al granato. Al naso esprime complessi e persistenti sentori di frutti rossi, amarena, prugna e marasca, note di carrube e violetta. Al palato è morbido e di corpo, l'assaggio vigoroso, i tannini presenti e levigati. Note di frutto rosso e un accenno di rosmarino chiudono un palato lungo e piacevole.
Perchè ci piace

Uve di nero d’Avola in purezza che crescono a Mazara del Vallo, in provincia di Trapani su terreni ricchi di minerali di matrice argillosa, vigne a livello del mare, sottoposte a stress idrico nelle estati torride. Il Terre Siciliane Rosso IGT “Gazzerotta” delle Cantine Pellegrino 1880 è un vino di corpo e di gusto, intenso, con un'interessante acidità, una splendida sapidità e un tannino gentile. La vendemmia è a metà settembre, la vinificazione in rosso è a temperatura controllata, l'affinamento dura un anno, in acciaio e barrique. Un vino intenso.

Note di degustazione

Rosso rubino intenso tendente al granato. Al naso esprime complessi e persistenti sentori di frutti rossi, amarena, prugna e marasca, note di carrube e violetta. Al palato è morbido e di corpo, l'assaggio vigoroso, i tannini presenti e levigati. Note di frutto rosso e un accenno di rosmarino chiudono un palato lungo e piacevole.