San Michele Appiano

Alto Adige Riesling DOC 'Fallwind' 2024 - San Michele Appiano

€16,90

📅Annata : 2024

🖋️ Denominazione : Alto Adige DOC

🥃 Alcol : 12.5%

🍾 Formato : 0.75L

⚠️ Allergeni : Solfiti

⌛ Consumo ideale : 2025/2033

🌡️ Temperatura consigliata : 10/12 °C

🎉 Consigliato per : Occasioni speciali

🍇 Tipologia : Bianco

🍇 Vitigno : Riesling 100%

🍇 Abbinamenti : Primi di pesce

Descrizione
Giallo paglierino, al naso esprime note tipiche, immediatamente riconducibili al varietale: susina, mela, lime, scorza di cedro e una lontana affumicatura introducono un assaggio teso e piacevolissimo. Equilibrato, non manca di riempire il palato grazie ad una ricchezza non comune. Nitido, fresco, appagante, chiude con un lontano ricordo fruttato per un finale di grande persistenza gustativa.
Perchè ci piace

È ad Appiano che questo così nobile vitigno ha trovato la sua seconda patria. Quello che nasce tra le mura di San Michele Appiano è infatti un Riesling di grande caratura, profondo, elegante e al tempo stesso di gran beva. Un vino che dimostra tutta la vocazione vitivinicola di un territorio unico.

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime note tipiche, immediatamente riconducibili al varietale: susina, mela, lime, scorza di cedro e una lontana affumicatura introducono un assaggio teso e piacevolissimo. Equilibrato, non manca di riempire il palato grazie ad una ricchezza non comune. Nitido, fresco, appagante, chiude con un lontano ricordo fruttato per un finale di grande persistenza gustativa.