Fontezoppa

Marche Passerina IGT Jajà 2024 0,75 ℓ - Fontezoppa

€9,00

🍇 Annata : 2024

🍇 Denominazione : Marche

🍇 Alcol : 13%

🍇 Formato : 0,75 L

🍇 Allergeni : Solfiti

🍇 Temperatura consigliata : 10 °C

🍇 Consigliato per : Cena tra amici

🍇 Tipologia : Bianco

🍇 Vitigno : Passerina

🍇 Abbinamenti : Fritture, Pesce, Crostacei, Antipasti

Descrizione
Uve Passerina in purezza raccolte e selezionate rigorosamente a mano, Jajà è un vino che prende vita da un terreno a medio impasto, da cui acquisisce sapidità e carattere. Vinifica e matura in acciaio. Uno splendido colore giallo paglierino illumina la vista, mentre il naso, fine e delicato, è tutto costruito ad arte su sentori di fiori bianchi, con note fruttate che richiamano la banana, l'ananas e gli agrumi. In bocca il sorso è morbido e fresco, con una elegante nota minerale che invita a riassaporarlo per gustare pienamente i suoi richiami floreali, preludio di freschezza e delicata sapidità. Ottimo in abbinamento ai piatti a base di pesce, sarà semplicemente sublime con un sautè di cozze o una frittura di paranza.
Note di degustazione

Uve Passerina in purezza raccolte e selezionate rigorosamente a mano, Jajà è un vino che prende vita da un terreno a medio impasto, da cui acquisisce sapidità e carattere. Vinifica e matura in acciaio.
Uno splendido colore giallo paglierino illumina la vista, mentre il naso, fine e delicato, è tutto costruito ad arte su sentori di fiori bianchi, con note fruttate che richiamano la banana, l'ananas e gli agrumi. In bocca il sorso è morbido e fresco, con una elegante nota minerale che invita a riassaporarlo per gustare pienamente i suoi richiami floreali, preludio di freschezza e delicata sapidità.
Ottimo in abbinamento ai piatti a base di pesce, sarà semplicemente sublime con un sautè di cozze o una frittura di paranza.