Omina Romana

Lazio Bianco IGP 'Hermes Diactoros II' 2021 - Omina Romana

€15,50

🍇 Annata : 2021

🍇 Denominazione : Lazio IGP

🍇 Alcol : 13.5%

🍇 Formato : 0.75L

🍇 Allergeni : Solfiti

🍇 Consumo ideale : 2024/2027

🍇 Temperatura consigliata : 8/10 °C

🍇 Consigliato per : Cena tra amici

🍇 Tipologia : Bianco

🍇 Vitigno : viognier 58%, bellone 18%, chardonnay 12%, petit manseng 6%, incrocio manzoni 6%

🍇 Abbinamenti : Primi di pesce, Secondi di pesce, Secondi di terra

Descrizione
Giallo dorato luminoso. Al naso si distiguono profumi di ginestra, note di pesca gialla, tocchi tostati; in bocca è avvolgente, equilibrato da acidtà e sapidità e di buona persistenza.
Perchè ci piace

Prodotto nel Lazio dall'azienda vinicola Omina Romana, il vino bianco Hermes Diactoros è ottenuto da un blend di viognier, bellone, chardonnay, petit manseng e incrocio Manzoni. Dopo l'accurata selezione delle uve, le diverse varietà vengono vinificate singolarmente e unite in seguito a una sosta di circa tre mesi sulle fecce fini; segue un ulteriore affinamento in bottiglia di sei mesi.

Note di degustazione

Giallo dorato luminoso. Al naso si distiguono profumi di ginestra, note di pesca gialla, tocchi tostati; in bocca è avvolgente, equilibrato da acidtà e sapidità e di buona persistenza.