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Ornellaia
Bolgheri Superiore DOC Vendemmia d'Artista La Generosità Ornellaia ...
Prezzo in saldo
€330,00
Prezzo normale €279,00🍇 Annata : 2021
🍇 Denominazione : Bolgheri
🍇 Alcol : 14%
🍇 Formato : 0,75 L
🍇 Allergeni : Solfiti
🍇 Consumo ideale : Molto longevo
🍇 Temperatura consigliata : 18-20 °C
🍇 Consigliato per : Occasione speciale
🍇 Vitigno : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
🍇 Abbinamenti : Ideale per esaltare i sapori intensi. Si abbina magnificamente con carni rosse alla griglia o al forno, selvaggina e formaggi stagionati. L'elevata struttura lo rende un compagno ideale per piatti importanti e celebrativi.
L' Ornellaia Bolgheri Superiore DOC è l'espressione massima del terroir toscano, un vino rosso iconico proveniente dai migliori vigneti della rinomata zona di Bolgheri . Sinonimo di lusso e artigianalità, il Bolgheri Superiore Ornellaia incarna la visione e la passione dell'omonima tenuta. Se cerchi un vino da collezione o un'etichetta di prestigio, l'annata Ornellaia 2021 è la scelta perfetta.
Il Cuore del Bolgheri: Cuvée Ornellaia Ornellaia non è solo un nome, è una leggenda che prende forma attraverso una cuvée magistrale. Questo vino Superiore nasce da un blend sapientemente orchestrato che ne esalta la complessità e l'eleganza: Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot e Cabernet Franc .
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Massima Qualità: Le uve sono vinificate con tecniche all'avanguardia e subiscono una rigorosa selezione, garantendo una longevità eccezionale.
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Affinamento di Prestigio: L'affinamento avviene in barrique di rovere (con una percentuale dominante di legno nuovo) per 18 mesi, seguito da ulteriori 12 mesi in bottiglia. Questo processo dona al vino una struttura imponente e un equilibrio ineguagliabile.
Ornellaia 2021: L'Annata “La Generosità”
L'annata 2021 di Ornellaia, battezzata " La Generosità ", riflette pienamente il clima ideale di Bolgheri, caratterizzato da un sole intenso e assenza di eccessi piovosi. Questa combinazione ha permesso una maturazione ottimale delle uve, garantendo una concentrazione fenolica perfetta.
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Processo di Lavorazione 2021:
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Raccolta manuale in cassette e doppia selezione su tavolo di cernita.
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Fermentazione in vasche di acciaio e cemento (26-30°C).
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Macerazione post-fermentativa di circa 15 giorni per estrarre colore e tannini nobili.
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Fermentazione malolattica svolta prevalentemente in barrique ( 70% nuove )
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Per il progetto Vendemmia d’Artista, l'annata 2021 è stata interpretata dall'artista Marinella Senatore, la cui opera celebra il concetto de "La Generosità". L'artista non solo ha creato un'installazione site-specific ma ha anche decorato le preziose bottiglie in grande formato, oltre a disegnare l'etichetta in edizione limitata che rende ogni bottiglia di Ornellaia 2021 un vero e proprio pezzo da collezione.
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Prezzo normale €279,00🍇 Annata : 2021
🍇 Denominazione : Bolgheri
🍇 Alcol : 14%
🍇 Formato : 0,75 L
🍇 Allergeni : Solfiti
🍇 Consumo ideale : Molto longevo
🍇 Temperatura consigliata : 18-20 °C
🍇 Consigliato per : Occasione speciale
🍇 Vitigno : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
🍇 Abbinamenti : Ideale per esaltare i sapori intensi. Si abbina magnificamente con carni rosse alla griglia o al forno, selvaggina e formaggi stagionati. L'elevata struttura lo rende un compagno ideale per piatti importanti e celebrativi.
L' Ornellaia Bolgheri Superiore DOC è l'espressione massima del terroir toscano, un vino rosso iconico proveniente dai migliori vigneti della rinomata zona di Bolgheri . Sinonimo di lusso e artigianalità, il Bolgheri Superiore Ornellaia incarna la visione e la passione dell'omonima tenuta. Se cerchi un vino da collezione o un'etichetta di prestigio, l'annata Ornellaia 2021 è la scelta perfetta.
Il Cuore del Bolgheri: Cuvée Ornellaia Ornellaia non è solo un nome, è una leggenda che prende forma attraverso una cuvée magistrale. Questo vino Superiore nasce da un blend sapientemente orchestrato che ne esalta la complessità e l'eleganza: Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot e Cabernet Franc .
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Massima Qualità: Le uve sono vinificate con tecniche all'avanguardia e subiscono una rigorosa selezione, garantendo una longevità eccezionale.
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Affinamento di Prestigio: L'affinamento avviene in barrique di rovere (con una percentuale dominante di legno nuovo) per 18 mesi, seguito da ulteriori 12 mesi in bottiglia. Questo processo dona al vino una struttura imponente e un equilibrio ineguagliabile.
Ornellaia 2021: L'Annata “La Generosità”
L'annata 2021 di Ornellaia, battezzata " La Generosità ", riflette pienamente il clima ideale di Bolgheri, caratterizzato da un sole intenso e assenza di eccessi piovosi. Questa combinazione ha permesso una maturazione ottimale delle uve, garantendo una concentrazione fenolica perfetta.
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Processo di Lavorazione 2021:
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Raccolta manuale in cassette e doppia selezione su tavolo di cernita.
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Fermentazione in vasche di acciaio e cemento (26-30°C).
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Macerazione post-fermentativa di circa 15 giorni per estrarre colore e tannini nobili.
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Fermentazione malolattica svolta prevalentemente in barrique ( 70% nuove )
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Per il progetto Vendemmia d’Artista, l'annata 2021 è stata interpretata dall'artista Marinella Senatore, la cui opera celebra il concetto de "La Generosità". L'artista non solo ha creato un'installazione site-specific ma ha anche decorato le preziose bottiglie in grande formato, oltre a disegnare l'etichetta in edizione limitata che rende ogni bottiglia di Ornellaia 2021 un vero e proprio pezzo da collezione.
