Jeeper

Champagne Jeeper Brut Grand Rosè

€56,90

🍇 Allergeni : Solfiti

🍇 Consigliato per : Festa

🍇 Tipologia : Champagne

🍇 Abbinamenti : Ideale con caviale e salmone affumicato selvaggio di pregio

Descrizione

Questo Brut Rosé di Champagne Jeeper è rosa brillante nel bicchiere, con un perlage vibrante. È prodotto con l'88% di Chardonnay e il 12% di Pinot Nero, che conferisce un leggero rossore. Al naso, si possono scoprire deliziose note floreali, sentori di scorza di agrumi e un pizzico di frutta di bosco.

Jeeper è una casa di Champagne situata nel nord-ovest della rinomata regione, nel pittoresco comune di Faverolles et Coëmy. Il direttore della cantina, Nicolas Dubois, si rifornisce di uve da 50 ettari di terreni di prima scelta per la vinificazione, sparsi tra la Montagne de Reims, la Côte des Blancs e la Valle della Marna. La caratteristica bottiglia in stile Jeeper è stata lanciata per la prima volta nel 2014, e da allora la cantina ne ha vendute 3,5 milioni - una testimonianza impressionante della qualità del vino.

Note di degustazione

Il Jeeper Rosé ha un palato raffinato e affascinante, ricco di agrumi secchi. Ci sono sottili note di lampone e fragola, ma è il carattere pulito dello Chardonnay a dominare, con note di pesca, scorza di limone e mela verde. Il finale è lungo, asciutto e profondamente rinfrescante.