Colterenzio

Alto Adige Pinot Bianco DOC 'Berg' 2017 - Colterenzio

€17,00

Disponibile
ANNATA : 2022
Denominazione : Alto Adige DOC
Alcol : 13.5%
Formato : 0.75L
Allergeni : Solfiti
Consumo ideale : 2023/2026
Temperatura consigliata : 10/12 °C
Consigliato per : Occasione informale
Tipologia : Bianco
Free Vitigno: pinot bianco 100%
Abbinamenti : Antipasti di pesce, Crostacei, Crudità di pesce, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
Descrizione
Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di mela, note di pera e delicati cenni floreali. Al palato presenta un'acidità spiccata, una piacevole sapidità e un finale armonico e persistente.
Perchè ci piace

L'Alto Adige Pinot Bianco DOC Berg di Colterenzio nasce da uve, accuratamente selezionate, provenienti interamente dalla zona “Eppan Berg”, ossia Appiano Monte, storicamente rinomata in Alto Adige per la produzione di eccellenti Pinot Bianco. Affinato in legno, sulle fecce fini di fermentazione, per circa 10 mesi, è un vino piacevolmente fruttato, di elegante mineralità.

Note di degustazione

Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di mela, note di pera e delicati cenni floreali. Al palato presenta un'acidità spiccata, una piacevole sapidità e un finale armonico e persistente.