{"product_id":"vallebelbo-brachetto-piemonte-doc","title":"Vallebelbo Brachetto Piemonte DOC","description":"\u003cp\u003eIl Brachetto Piemonte DOC di Vallebelbo è uno spumante dolce ottenuto da sole uve brachetto, prodotto dalla cooperativa di Santo Stefano Belbo che dal 1956 riunisce le famiglie di viticoltori della Valle Belbo. Per preservare l'aromaticità del vitigno, i grappoli interi vengono pressati per ottenere il mosto fiore, che fermenta lentamente in autoclavi d'acciaio fino a formare una spuma fine e persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl colore è rosso vivo. Al naso è ampio e intenso, con sentori di frutti rossi, petali di rosa e la tipica nota muschiata del vitigno. All'assaggio è vivace e vibrante: la dolcezza non risulta mai stucchevole grazie alla vena acida, e il finale riprende le note fruttate e minerali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Piemonte DOC Brachetto  |  \u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Brachetto 100%  |  \u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Piemonte — Valle Belbo  |  \u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e fermentazione lenta in autoclave  |  \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti consigliati:\u003c\/strong\u003e dolci al cioccolato, crostate ai frutti di bosco, fragole e piccola pasticceria. Servire a 6–7 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59948696699225,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/8054\/5881\/files\/vallebelbo-brachetto-piemonte-doc.jpg?v=1792177748","url":"https:\/\/sviniamoci.com\/products\/vallebelbo-brachetto-piemonte-doc","provider":"Sviniamoci","version":"1.0","type":"link"}