{"product_id":"quintodecimo-grande-cuvee-luigi-moio-irpinia-bianco-doc-2020","title":"Quintodecimo Grande Cuvée Luigi Moio Irpinia Bianco DOC 2020","description":"\u003cp\u003eGreco, Falanghina e Fiano, i tre bianchi più rappresentativi della Campania, si incontrano nella Grande Cuvée Luigi Moio 2020 di Quintodecimo, dove ogni varietale dà un contributo superiore alla semplice somma delle parti. Le uve, raccolte a mano in cassette da 15 kg, sono pressate sofficemente; la fermentazione avviene per il 60% in barrique nuove di rovere francese e per il 40% in acciaio. Il vino affina otto mesi sui lieviti e riposa poi altri due anni in bottiglia nei caveaux della cantina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGiallo paglierino alla vista. Al naso tocchi di frutta esotica si arricchiscono di sentori spiccatamente minerali. In bocca il sorso è definito e fasciante, decisamente aromatico e di ottima persistenza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Irpinia DOC | \u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Greco 40%, Fiano 40%, Falanghina 20% | \u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Campania — Irpinia | \u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 8 mesi sui lieviti, 2 anni in bottiglia | \u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 14% vol | \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti consigliati:\u003c\/strong\u003e primi e secondi di pesce, crostacei, formaggi freschi. Servire a 10–12 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56264771469657,"sku":null,"price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/8054\/5881\/files\/quintodecimo-grande-cuvee-luigi-moio-irpinia-bianco-doc-2020.jpg?v=1790863809","url":"https:\/\/sviniamoci.com\/products\/quintodecimo-grande-cuvee-luigi-moio-irpinia-bianco-doc-2020","provider":"Sviniamoci","version":"1.0","type":"link"}