{"product_id":"cavalier-pepe-grancare-greco-di-tufo-2023","title":"Cavalier Pepe Grancare Greco di Tufo 2023","description":"\u003cp\u003eUn bianco di grande struttura e complessità: il Greco di Tufo DOCG \"Grancare\" 2023 di Tenuta Cavalier Pepe, azienda di famiglia di Sant'Angelo all'Esca, in Irpinia, esprime la mineralità dei suoli tufacei e sulfurei della denominazione. A differenza della maggior parte dei Greco, affina in parte in barrique con bâtonnage, cioè rimescolando periodicamente i lieviti, e in parte in acciaio, per poi riposare in bottiglia. Il legno arricchisce il vino senza coprirne il carattere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGiallo dorato luminoso. Al naso è intenso e stratificato, con frutta a polpa gialla, albicocca, agrumi canditi, fiori bianchi e leggere note di vaniglia e miele. In bocca è strutturato e avvolgente, con grande sapidità e freschezza e un finale lungo e minerale. Longevo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Greco di Tufo DOCG  |  \u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Greco 100%  |  \u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Campania — Irpinia  |  \u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e acciaio e parte in barrique  |  \u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol  |  \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti consigliati:\u003c\/strong\u003e piatti di pesce strutturati, crostacei, risotti ai frutti di mare, carni bianche e formaggi stagionati. Servire a 10–12 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Cavalier Pepe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47603092586841,"sku":"1718877264859","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/8054\/5881\/products\/1301.jpg?v=1703802410","url":"https:\/\/sviniamoci.com\/products\/cavalier-pepe-grancare-greco-di-tufo-2023","provider":"Sviniamoci","version":"1.0","type":"link"}