{"title":"Vini Valle d'Aosta","description":"\u003ch2\u003eVini della Valle d'Aosta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa Valle d'Aosta è la regione viticola più piccola d'Italia: i vigneti salgono lungo i versanti della Dora Baltea, tra le Alpi, e danno vini freschi, precisi e dalla spiccata mineralità, tutelati dalla denominazione Valle d'Aosta DOC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Pinot Noir trova qui un ambiente di montagna ideale. In selezione ci sono i Pinot Noir di Maison Anselmet, cantina di Villeneuve: il Tradition, fresco e succoso, affinato circa 10 mesi in barrique, e il Semel Pater, affinato circa 18 mesi in barrique di rovere francese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSono rossi da servire a 14-18 °C con carni bianche, funghi, selvaggina da piuma e formaggi. Spedizione veloce in tutta Italia, con packaging sicuro per ogni bottiglia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"anselmet-pinot-noir-tradition-valle-d-aosta-doc","title":"Anselmet Pinot Noir Tradition Valle d'Aosta DOC","description":"\u003cp\u003eAnselmet Pinot Noir Tradition Valle d'Aosta DOC è il Pinot Noir d'ingresso di Maison Anselmet, cantina di Villeneuve in Valle d'Aosta. Circa il 20% delle uve fermenta a grappolo intero in acciaio; il vino affina poi per circa 10 mesi in barrique francesi con bâtonnage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRubino brillante con lievi riflessi granato. Al naso ciliegia, lampone, fragolina di bosco, mora e viola, con erbe alpine e, con l'ossigenazione, timo, menta, pepe nero e una mineralità di pietra focaia. In bocca è leggero ma non esile, succoso e fresco, con tannini fini e speziati e un finale lungo e leggermente pepato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Valle d'Aosta DOC  |  \u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir 100%  |  \u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Valle d'Aosta — Villeneuve  |  \u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e circa 10 mesi in barrique francesi  |  \u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol  |  \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti consigliati:\u003c\/strong\u003e carni bianche, piatti ai funghi, pesce di lago e formaggi morbidi. Servire a 14–16 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60038527385945,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/8054\/5881\/files\/anselmet-pinot-noir-tradition-valle-d-aosta-doc.jpg?v=1792510535"},{"product_id":"anselmet-semel-pater-pinot-noir-valle-d-aosta-doc-2023","title":"Anselmet Semel Pater Pinot Noir Valle d'Aosta DOC 2023","description":"\u003cp\u003eAnselmet Semel Pater Pinot Noir Valle d'Aosta DOC 2023 è il Pinot Noir di punta di Maison Anselmet, a Villeneuve, nel cuore della Valle d'Aosta. Le viti, piantate nel 1989, danno uve vinificate con una macerazione lunga e delicata; il vino matura poi per circa 18 mesi in barrique di rovere francese con bâtonnage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl colore è rosso rubino limpido e brillante. Al naso offre frutti rossi, soprattutto ciliegia e lampone, con timo e note di pietra focaia. In bocca è elegante e complesso, con tannini setosi, freschezza e mineralità che accompagnano un finale lungo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Valle d'Aosta DOC  |  \u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir 100%  |  \u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Valle d'Aosta — Villeneuve  |  \u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e circa 18 mesi in barrique di rovere francese  |  \u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 14% vol  |  \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti consigliati:\u003c\/strong\u003e anatra arrosto, piatti a base di funghi, selvaggina da piuma e formaggi di media stagionatura. Servire a 16–18 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Anselmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60038529483097,"sku":null,"price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/8054\/5881\/files\/anselmet-semel-pater-pinot-noir-valle-d-aosta-doc-2023.jpg?v=1792510535"}],"url":"https:\/\/sviniamoci.com\/collections\/vini-valle-d-aosta.oembed","provider":"Sviniamoci","version":"1.0","type":"link"}