{"title":"Sake","description":"\u003ch2\u003eSake giapponese\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl sake è la bevanda tradizionale giapponese ottenuta dalla fermentazione del riso. Le categorie dipendono dalla levigatura del riso e dall'eventuale aggiunta di alcol: i junmai sono fatti solo con riso, acqua e koji, mentre gli honjozo prevedono una piccola aggiunta di alcol che li rende più leggeri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn selezione trovi il Kizan di Chikumanishiki Shuzō, junmai ginjo non pastorizzato di Nagano da riso Miyama Nishiki, e l'Honjozo Tokubetsu di Akashi-Tai, sake leggero con note di agrumi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi serve fresco, in un calice da vino bianco, con sushi, sashimi, pesce crudo e cucina delicata. Spedizione veloce in tutta Italia, con packaging sicuro per ogni bottiglia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chikumanishiki-kizan-junmai-ginjo-sake","title":"Chikumanishiki Kizan Junmai Ginjo Sake","description":"\u003cp\u003eChikumanishiki Kizan Junmai Ginjo Sake è prodotto dalla Chikumanishiki Shuzō, fondata nel 1681 a Saku, nella prefettura di Nagano, sull'altopiano di Sakudaira a circa 700 metri. È un junmai ginjo nama genshu, non pastorizzato e non diluito, ottenuto da riso Miyama Nishiki levigato al 55% e da acqua dolce di pozzi alimentati dal fiume Chikuma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElegante e di buon corpo, ha un carattere fruttato: dolcezza e acidità si bilanciano in un aroma e un gusto che ricordano la mela, con richiami di pera, melone e un tocco di menta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Sake Junmai Ginjo nama genshu  |  \u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Chikumanishiki Shuzō  |  \u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Giappone — Saku, Nagano  |  \u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 15% vol  |  \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 72 cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome gustarlo:\u003c\/strong\u003e freddo, in un calice da vino bianco, con sushi e sashimi, crudi di pesce, carni bianche e piatti delicati. Essendo non pastorizzato, va conservato in frigorifero. Servire a 6–10 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpedizione veloce in tutta Italia con packaging sicuro per ogni bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Chikumanishiki Shuzō","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60038535774553,"sku":null,"price":50.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/8054\/5881\/files\/chikumanishiki-kizan-junmai-ginjo-sake.jpg?v=1792510535"}],"url":"https:\/\/sviniamoci.com\/collections\/sake.oembed","provider":"Sviniamoci","version":"1.0","type":"link"}